El jengibre es un alimento que ha empezado a volverse popular debido a sus grandes propiedades depurativas y adelgazantes. Podemos tomarlo de muchas maneras, desde aderezo de nuestros platos y zumos/jugos naturales hasta para elaborar deliciosas infusiones desintoxicantes, digestivas y aceleradoras del metabolismo.
Beneficios de la infusión de jengibre
Digestivo natural
La infusión que hoy vamos a aprender a elaborar resulta muy beneficiosa para nuestro sistema digestivo, ya que nos ayuda tanto a eliminar los gases como aligerar las digestiones.
Refuerza nuestras defensas
Su alto poder antioxidante resulta ideal para combatir el daño celular oxidativo así como a prevenir el desarrollo de todo tipo de enfermedades; una gran ayuda para nuestras defensas.
Ayuda a bajar de peso
Una de las cualidades más apreciadas del jengibre es su capacidad de acelerar el metabolismo, lo cual se traduce en una mayor quema de grasas y una gran ayuda para adelgazar.
Depura el hígado en profundidad
Esta deliciosa infusión no sólo nos ayuda a subir nuestras defensas, mejorar las digestiones o adelgazar, sino que además es ideal para mejorar la salud y funcionamiento de nuestro hígado al evitar la acumulación de grasas y contribuir a eliminar las toxinas que día a día se van acumulando en su interior. Así mismo nos ayuda a prevenir el desarrollo del hígado graso y cálculos biliares.
Cómo elaborar la infusión de jengibre
Qué necesitamos
Un vaso de agua, media cucharada de jengibre rallado, el zumo de medio limón exprimido y una cucharada de miel natural de abejas.
Cómo elaborar la infusión
Hierve el vaso de agua, retira del fuego y añade el jengibre rallado. Déjalo reposar unos 8 minutos, cuela la infusión, añade el resto de ingredientes y tómalo al momento.
Puedes añadir una bolsita de manzanilla, menta o té verde para aumentar su eficacia y darle un toque más sabroso.
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