La Cámara de Comercio de Barranquilla anunció las diez empresas del Clúster de Agroalimentos seleccionadas para participar con un stand gratuito en Sabor Barranquilla 2026, una de las vitrinas gastronómicas más importantes del País.
La convocatoria, liderada por la Cámara de Comercio de Barranquilla, buscó identificar empresas con propuestas innovadoras, alto potencial de crecimiento y capacidad para aprovechar este escenario comercial. Como parte del proceso, las empresas participaron en una etapa de fortalecimiento para potenciar su estrategia comercial y preparación de cara a la feria.
Las empresas ganadoras son:
- Pancho’s Kitchen: empresa barranquillera especializada en la elaboración de alimentos 100 % naturales para perros y gatos, promoviendo una nutrición saludable y de alta calidad para las mascotas.
- Micokito: empresa barranquillera que desarrolla yogures, helados y salsas 100 % naturales, sin azúcar, sin lactosa y sin gluten, ofreciendo alternativas saludables para niños y adultos.
- Cerdo y Más: empresa especializada en la producción y comercialización de productos derivados del cerdo, reconocida por su apuesta por la calidad y la innovación en alimentos.
- Ateyba: empresa de Barranquilla que elabora carnes frías a base de tilapia, 100 % naturales y libres de conservantes artificiales, promoviendo una propuesta innovadora de proteína sostenible.
- La Galatti: empresa barranquillera que desarrolla productos innovadores a base de queso de búfala, como deditos y waffles, resaltando el valor agregado de este ingrediente y la innovación en la oferta gastronómica regional.
- Soy de Yuca: emprendimiento que transforma la yuca en productos innovadores de alto valor agregado, resaltando uno de los ingredientes más representativos del Caribe colombiano.
- Mafefit: empresa enfocada en el desarrollo de alimentos funcionales y opciones saludables que promueven una mejor nutrición y bienestar.
- Inalteg (Harinas de frijol): empresa que transforma el frijol cabecita negra en mezclas innovadoras para la preparación de buñuelos, churros, galletas y brownies, promoviendo el aprovechamiento de este ingrediente tradicional mediante productos con alto valor nutricional.
- Don Topito: empresa dedicada a la elaboración de snacks y productos alimenticios que rescatan los sabores tradicionales con identidad regional.
- Pan 7 Semillas: panificadora especializada en panes artesanales elaborados con semillas e ingredientes funcionales de alto valor nutricional.
Los empresarios exhibirán sus productos duranteSabor Barranquilla 2026, un escenario que reúne a productores, emprendedores, chefs, restaurantes, compradores y consumidores, consolidándose como una de las principales plataformas para promover la gastronomía, generar conexiones comerciales y abrir nuevos mercados para las empresas de la región.
“El Clúster de Agroalimentos representa uno de los sectores estratégicos para el desarrollo económico del Atlántico. Hoy reúne a más de 10.000 unidades productivas vinculadas a la cadena de valor de los alimentos, que generan ventas anuales equivalentes al 28 % del PIB del Departamento y emplean a cerca de 50.000 personas. Con esta iniciativa queremos que más empresas tengan la oportunidad de visibilizar su oferta, fortalecer sus capacidades comerciales y acceder a escenarios que les permitan crecer y conquistar nuevos mercados”,afirmó Manuel Fernández Ariza, presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Barranquilla.
Con esta convocatoria, la Cámara de Comercio de Barranquilla reafirma su compromiso con el fortalecimiento del Clúster de Agroalimentos, impulsando la competitividad, la innovación y la apertura de nuevas oportunidades comerciales para las empresas del Atlántico, contribuyendo al crecimiento de un sector clave para el desarrollo económico y la generación de empleo en la Región.
