Colombia ocupa cuatro casillas en el top 10 de los mejores panes del mundo.
¡El pandebono es el Rey!
La firma Taste Atlas, especializada en gastronomía mundial, presentó su top 10 de los mejores panes del mundo, en el que Colombia se coronó en el primer lugar con el pandebono.
En el listado, el país ocupó 4 de 10 casillas, siendo una de ellas la número 1. El pandebono alcanzó una calificación de 4,6 sobre 5. El pão de queijo brasileño y la marraqueta chilena y boliviana completan el ‘top’ 3, con calificaciones de 4,5 y 4,4, respectivamente.
En el cuarto puesto está el pampushka ucraniano (4,4) y en la quinta casilla está el pan de yuca colombiano (4,4), producto que también representa a Ecuador. La almojábana colombiana y puertorriqueña es sexta (4,4) y el New York city bagels, séptimo (4,3).
El octavo lugar fue para otro producto colombiano: el pan de queso (4,3). Y el ‘top’ se cerró con el bolo lêvedo portugués (4,3) y el pandesal filipino (4,1).
Forbes Colombia